Bahan:
- 10 butir telur.
- 1 kg gula halus.
- 1.250 gram tepung terigu.
- 250 gram coklat bubuk (dark coklat).
- 1 liter minyak goreng.
- 1 liter susu cair
- 20 gram garam.
- 20 gram baking powder.
- 250 gram kenari, potong tipis melebar.
- 100 gram margarine untuk mengoles cetakan.
Cara Membuat:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Masukkan telur dan gula halus ke dalam mixer.
- Aduk telur dan gula halus sampai rata.
- Masukkan susu lalu aduk kembali sampai rata.
- Tambahkan tepung, coklat, garam, dan baking powder yang telah diayak. Aduk sampai menjadi adonan yang kental.
- Setelah adonan kental, masukkan minyak goreng.
- Aduk kembali hingga rata.
- Tuangkan adonan brownies ke dalam cetakan yang telah dipulas margarine sampai ¾ tinggi cetakan.
- Taburi kacang kenari yang telah dipotong tipis di atas brownies.
- Siapkan oven 180°C, panggang brownies sekitar 20 menit sampai matang.
- Untuk 15 box sedang.
- Biaya ± Rp 145.000,00
Tidak ada komentar:
Posting Komentar