Bahan:
- 4 piring nasi putih.
- 1 buah apel fuji, kupas dan potong dadu.
- 250 gram daging ayam, potong dadu.
- 1 butir telur, kocok lepas.
- 3 tangkai sledri, cincang halus.
- 2 siung bawang putih, memarkan dan cincang halus.
- 1 buah bawang bombay, iris tipis.
- 2 sdt merica bubuk.
- 1 sdt bubuk cabe.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1 sdm soy sauce.
- 1 sdm saus tomat.
- 1 sdt gula pasir.
- Garam secukupnya.
- 3 sdm minyak untuk menumis.
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan ayam dan apel, tumis sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan nasi putih, aduk rata.
- Masukkan merica bubuk, bubuk cabe, minyak wijen, soy sauce, saus tomat, gula pasir, dan garam.
- Aduk hingga nasi agak mengering.
- Siram dengan telur lalu aduk sampai rata dan telur matang.
- Taburi sledri cincang lalu aduk kembali.
- Hidangkan hangat.
- Untuk 4 porsi.
Perkiraan Belanja:
- Bahan : Rp 26.000,00
- Bumbu : 4.500,00
- Jumlah : 30.500,00
Tidak ada komentar:
Posting Komentar