Teh Cantik Kaya Manfaat Amaranth Globe Tea/Teh Bunga Kenop/Tian Hu Shan's

 

 

Apa itu Teh Globe Amaranth?

Globe amaranth adalah tanaman tahunan yang indah asli Amerika Tengah. Mereka dapat ditemukan secara asli di Brasil, Panama dan Guatemala, tetapi pertanian di seluruh dunia telah mulai membudidayakan tanaman tersebut.

Globe amaranth memiliki beberapa nama berbeda. Anda mungkin pernah mendengarnya disebut sebagai makhmali atau vadamalli, tetapi di Amerika Serikat dan Eropa itu paling sering disebut globe amaranth. Di Indonesia sendiri dikenal dengan Bunga Kenop, Bunga Kancing dan di jawa tengah disebut dengan Kembang Ceplik. Bunganya berwarna cerah, dan tumbuh dalam nuansa ungu, merah, merah muda dan bahkan putih.

Bunganya cerah, tetapi tidak terlalu mencolok. Bunganya berukuran tidak lebih dari satu inci, jadi biasanya dicampur dengan bunga lain dalam teh mekar. Bahkan setelah kering, bunganya mempertahankan warna yang cerah, menambahkan sedikit ketertarikan pada teh Anda.

Selain Ditanam untuk penghias taman, kini banyak penjual teh mengemas produknya karena  ternyata memiliki banyak manfaat kesehatannya dan, tentu saja, rasa tehnya.

Manfaat Kesehatan dari Globe Amaranth Tea

Teh Globe amaranth telah digunakan dalam pengobatan selama berabad-abad. Dan untuk alasan yang baik tanaman berbunga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan Anda. Pertama, amarant globe sangat tinggi kandungan vitaminnya. Vitamin C, vitamin B6, vitamin K, riboflavin dan folat semua ada di tanaman ini . Bunganya juga mengandung kalsium, potasium, magnesium dan mangan.

Tentu saja, Anda bisa menyeduh teh Globe amaranth. Tetapi bunganya dapat dimakan, dan mengandung banyak serat dan asam amino, yang juga baik untuk menjaga keseimbangan diet yang sehat.

Jadi apa manfaat kesehatan dari teh Globe amaranth? Nah, itu telah digunakan untuk mengobati sakit perut, dan bahkan telah digunakan untuk mengobati kolik pada bayi. Teh Globe amaranth dikatakan membantu menghentikan rambut beruban, dan asam amino dapat membantu menunda kerontokan rambut.

Teh Globe amaranth juga telah dipercaya selama berabad-abad untuk melawan tekanan darah tinggi. Minyak yang terkandung dalam bunga sangat membantu dalam menurunkan tekanan darah, dan meskipun tidak boleh digunakan sebagai pengganti obat tekanan darah, konsultasikan dengan dokter Anda untuk menentukan apakah teh globe amaranth bisa menjadi suplemen yang baik untuk diet Anda.

Selain manfaat ini, teh globe amaranth dikatakan membantu dalam:

1. Menurunkan tekanan darah tinggi

Tekanan darah tinggi berada pada angka 130/80 mmHg atau lebih. Cara kerja globe amaranth yaitu menurunkan tekanan darah tinggi dengan tidak mengubah denyut pada jantung.

2. Mencegah penuaan dini

Globe amaranth memiliki kandungan senyawa antioksidan yang dapat meningkatkan pertahanan alami kulit terhadap lingkungan sekitar (radikal bebas) seperti polusi udara, sinar matahari, dan pencemaran air.

3. Melawan kanker

Kandungan betacyanin pada globe amaranth bermanfaat untuk memberikan perlindungan sistem saraf dan mencegah munculnya sel kanker di dalam tubuh.

4. Detoksifikasi racun

Globe amaranth bagus digunakan sebagai ramuan detoksifikasi dalam membersihkan tubuh dari racun (toksin). Selain itu, globe amaranth juga memiliki kemampuan untuk mengobati batu empedu dan infeksi saluran kemih.

5. Memperbaiki Pernafasan

Globe amaranth mengandung flavon yang berguna untuk mencegah timbulnya permasalahan pernafasan seperti bronkitis, pilek, flu, asma, dan beragam infeksi dalam tubuh. Selain itu, rutin konsumsi globe amaranth memiliki dampak saluran pernafasan menjadi tenang.

6. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

7. Mengurangi kolesterol

8. Mengatur kadar gula darah

9. Melawan bakteri dengan sifat antibakteri

Seperti yang Anda lihat, teh globe amaranth mungkin sangat berguna untuk sejumlah kondisi kesehatan. Sekali lagi, pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda sebelum Anda memasukkan bayam ke dalam makanan Anda.

 

Cara Membuat Teh Globe Amaranth?

Cara mengonsumsinya dengam ambil teh globe amaranth sebanyak 5-8 bunga diseduh atau direbus (150 - 200 ml). 

Cara termudah untuk membuat teh globe amaranth adalah dengan menggunakan bunga segar, seperti yang Anda lakukan dengan teh krisan. Ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan. Yang paling sederhana adalah memotong tanaman menggunakan pisau pengupas untuk melepaskan minyak di bunga. Kemudian, tempatkan potongan-potongan itu ke dalam saringan teh. Seduh teh selama lima menit atau lebih menggunakan air bersuhu sekitar 95 derajat Celcius.

Anda juga bisa menggunakan lesung dan alu untuk menghancurkan tanaman dengan lembut. Kemudian tempatkan tanaman yang dihancurkan di cangkir teh Anda. Tuangkan air panas di atas tanaman dan nikmati manfaat kesehatan dari teh Globe amaranth.

Baik bunga dan batang tanaman Globe amaranth dapat dimakan. Jadi jika Anda membudidayakan tanaman Anda sendiri, Anda bisa menggunakan semuanya. Akarnya tidak akan menyakiti Anda, tetapi rasanya tidak terlalu enak sehingga bagian tanaman ini biasanya dibuang. Jika mau, Anda bisa mengeringkan tanaman Globe amaranth untuk mengawetkannya untuk digunakan nanti. Lakukan ini dengan menggantung tanaman terbalik di tempat yang gelap dan kering dengan sirkulasi yang baik. 

Tentu saja, Anda juga dapat membeli teh Globe amaranth dari toko teh Anda atau di e-comers. 

Rasa Teh Globe Amaranth

Teh Globe amaranth memiliki aromanya yang sangat harum. Tentu saja, aromanya bunga, tetapi teh globe amaranth ini tidak berarti rasa "parfum". Sebaliknya, ini mirip dengan minum teh rose hip atau teh kelopak mawar. Aromanya menyenangkan tetapi tidak memiliki rasa pahit.

Seperti yang Anda ketahui sekarang, teh sering dikonsumsi untuk membantu sejumlah kondisi kesehatan. Ulasan teh Globe amaranth mengatakan teh efektif dalam mengendalikan gula darah. Banyak orang juga telah melihat perbedaan mencolok dalam kadar kolesterol mereka.

Menariknya, banyak ulasan teh Globe amaranth mengklaim manfaat tak terduga dari minuman tersebut. Mereka mengatakan bahwa, setelah minum teh selama beberapa hari, mereka melihat bahwa masalah pernapasan berkurang. Dari alergi hingga asma, teh tampaknya sangat efektif membantu orang bernapas lebih mudah.

Kebanyakan orang akan menikmati teh globe amaranth sendiri. Tetapi jika Anda ingin sedikit mencampuradukkan, ada beberapa cara untuk menambahkan sedikit variasi pada minuman. Banyak ulasan mengatakan teh paling baik dengan madu atau dengan gula mentah. Masih ada orang lain yang lebih suka mencampur bunga Globe amaranth dengan teh hijau. Mereka mengatakan rasanya mirip dengan teh hijau melati. Dan peminum teh lainnya mengatakan mereka menyukai teh dingin. Tambahkan sedikit lemon untuk minuman musim panas yang sejuk.

Tidak diketahui apakah teh globe amaranth akan memiliki efek negatif pada wanita yang sedang hamil atau menyusui. Pastikan untuk memeriksakan diri ke dokter atau bidan sebelum meminum teh ini.

Tindakan pencegahan harus diambil oleh orang-orang dengan kondisi khusus. Bagi orang dengan intoleransi terhadap protein lisinurik, makan Globe amaranth dapat menyebabkan diare dan sakit perut. Selain itu, efek samping lain dari lisin meningkatkan penyerapan kalsium tubuh, dan membebaskan jumlah kalsium penyebab kerusakan dalam tubuh.