Bahan :
- Alpukat matang - 1,5 buah
- Daun ketumbar, rajang kasar - 4 tangkai
- Tomat - 1 buah
- Jeruk nipis, ambil airnya - 1 buah
- Bawang bombay - 1/2 buah
- Garam - 1/4 sdt
- Lada - 1/4 sdt
Cara Membuat :
- Belah menjadi dua alpukat buang biji keruk dagingnya kemudian lumatkan dengan bantuan garpu, sisihkan.
- Belah tomat, buang bijinya dan potong dadu kecil. Lakukan hal yang sama dengan bawang bombai, potong-potong dadu.
- Masukan dalam wadah tomat, bombay, daun ketumbar, alpukat, garam, jeruk nipis dan lada aduk menjadi satu. Sajikan sebagai cocolan untuk nachos atau tortilla jagung.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar