Bahan :
- 4 sdm beras, cuci bersih
- 5 gelas air
- 2 buah jagung manis, pipil
- 1 ikat bayam, siangi
- 1 ikat kangkung, siangi
- 1 ikat kemangi, siangi
- 50 gram labu kuning, potong-potong dadu
- Ikan asin goreng secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
- Rebus beras dengan air hingga setengah matang, tambahkan garam.
- Masukkan labu kuning dan jagung pipil, masak hingga labu dan jagung empuk.
- Masukkan bayam, kangkung, dan kemangi. Masak hingga daun-daun tersebut layu.
- Angkat dan sajikan dengan menaruh ikan asin goreng dan sambal di atasnya.
- Untuk 4 porsi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar