Buah atau Sayur Bengkoang Memiliki Banyak Manfaat Bagi Tubuh Kita

Bengkoang sebenarnya merupakan tanaman sayuran berumbi yang tumbuh di Amerika Selatan dan tengah, Asia Selatan, Asia Timur dan Asia Pasifik dan merupakan suatu sumber protein dan minyak benih yang digunakan untuk industry makanan di wilayah ini. Seorang ilmuwan dari Center Conghai di Porto-Novo, Benin, bernama Seraphin Zaklan telah menyelidiki potensi tumbuhnya dan untuk produksi tanaman bengkoang dalam kondisi iklim di Afrika Barat. Dalam sebuah artikel yang akan dipublikasikan dalam jurnal the Crop Sience, Zaklan mengungkapkan bahwa terdapat ± 34 genotipe bengkoang tumbuh dengan dan tanpa perpindahan bunga dari tempat kering ke tempat teririgasi. Dari 33 sifat yang telah melalui pengukuran, hampir semuanya menunjukkan variasi genetika yang besar. Sebagai tambahan, penyebaran yang mudah dari benih-benihnya membuat tanaman ini sangai diinginkan oleh para pemula.

Manfaat tanaman ini :

1. Penangkal biang keringat

Potong ubi jalar dan bengkoang sesuai kebutuhan, lalu diparut. Tambahkan air pada hasil parutan dan aduk sampai merata. Peras hasil parutan tadi, seperti saat Anda memarut santan dan biarkan hasil perasan tersebut selama beberapa saat untuk mengendapkan ampasnya [hasil endapan tadi akan berupa tepung yang halus.

Oleskan tepung tersebut pada daerah kulit Anda yang diserang biang keringat. Lalkukanlah setiap malam secara rutin sampai biang keringatnya hilang total.

2. Menghambat proses penuaan

Staf Fakultas Kedokteran UNDIP Semarang Dr dr Prasetyowati SpKK di Semarang, menjelaskan bahwa, hasil penelitian terhadap 30 orang responden yang diberi kapsul berisi ekstrak isoflavon kedelai selama 3 bulan, ternyata kulitnya lebih kenyal jika dibandingkan dengan  kelompok kontrol yang tidak diberi kapsul tersebut.

Beliau juga mengungkapkan bahwa hormon esterogen dalam isoplavon kedelai mampu menghambat penuaan. Mengkonsumsi baik kedelai maupun bengkoang selain murah juga menyehatkan dan aman tanpa adanya efek samping. Jangan dulu tergiur dengan rayuan iklan yang selalu menjanjikan hasil yang cepat dengan bahan-bahan kimiawi, ungkapnya.

Karena fakta tersebut, beliau menyarankan untuk kaum hawa lebih baik menggunakan bahan alami ini untuk tetap menjaga kecantikannya yang alami walaupun sudah memasuki usia paruh baya. 

Menurutnya, untuk wanita paruh baya paling tidak membutuhkan 50-100 miligram isoflavon per hari. Jika dengan ukuran 60 gram tempe tekandung 10 mg isoflavon, maka untuk perempuan usia senja, di anjurkan untuk lebih banyak mengkonsumsi tempe, tahu atau bengkoang. Beliau juga menambahkan bahwa khasiat isoflavon bukan hanya untuk kaum hawa saja, melainkan juga untuk kaum adam. Menurut Dr Prasetyowati, pemberian kapsul isoflavon pada kaum adam bisa difungsikan sebagai pencegah terjadinya kanker prostat.

“Jadi untuk kaum Hawa ataupun kaum adam yang sudah memasuki usia 40 tahun, disarankan untuk lebih banyak mengkonsumsi tahu, tempe atau bengkoang yang telah terbukti mengandung isoflavon, ungkapnya.

Manfaat isoflavon :

• Sembuhkan Kecanduan Napza
• Sembuhkan Bisul
• Untuk Kecantikan
• Menghilangkan flek-flek hitam bekas jerawat
• Masker wajah
• Lulur mandi 

Untuk menghilangkan noda hitam dan kantung mata bisa dicoba resep berikut :

Bahan :

• Telur-
• Dua sendok makan madu
• Bengkoang

Cara membuat : Blender semua bahan yang telah dipersiapkan menjadi satu. Lalu, oleskan di bagian bawah mata Anda, tepatnya di bawah kantung mata. Lakukan secara teratur dua kali sehari.