Bahan :
250 gr jamur tiram
250 gr jamur kuping, rendam dengan air panas
1 buah brokoli ukuran sedang
Bumbu :
2 siung bawang putih, haluskan
1 ruas jahe, geprek
2 batang daun bawang, potong-potong
Pik salt/garam himalaya
5 biji kapulaga
5 biji cengkeh
1/2 sdt lada bubuk
Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat :
- Potong-potong sayuran sesuai selera, sisihkan.
- Didihkan air lalu masukkan bawang putih, jahe geprek, kapulaga, cengkeh dan lada bubuk.
- Masukkan semua sayuran dan masak hingga mendidih.
- Tambahkan garam dan daun bawang. Jangan lupa koreksi rasa dan tambahkan penyedap jika suka.
- Sup ini cocok untuk kamu yang sedang diet.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar