Bahan :
- Daun Mint 20 gram/20 lembar
- 100 gr gula pasir
- 100 gr mentega
- 1 butir telur
- 1sdt baking soda
- 200 gr tepung terigu
- Choco cips secukupnya
Cara Membuat :
- Hancurkan daun mint bersama dengan gula sampai halus.
- Masukkan telur, kocok sampai merata.
- Masukkan Mentega lalu aduk sampai rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking soda sambil diayak secara perlahan-lahan.
- Uleni sampai kalis. Masukkan Choco cips lalu aduk sampai rata.
- Bentuk bulat pipih. Panggang selama 15 menit dalam suhu 180 derajat Celcius.
- Cookies siap dihidangkan sebagai teman minum teh atau kopi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar