Bahan :
- 3 putih telur
- 2-3 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- Vanilla secukupnya
- Pewarna makanan sesuai selera
Cara membuat :
- Siapkan tiga butir telur. Pisahkan kuning telur dari putih telur karena kita hanya membutuhkan putih telurnya saja.
- Kocok putih telur dengan Mixer kecepatan tinggi. Kalau sudah mengembang, tambahkan 2-3 sdmgula pasir. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi. Pastikan wadah atau alat masak kita tidak terkena minyak, karena bisa bisa membuat telur jadi tidak mengembang sempurna.
- Setelah di-mixer beberapa saat, masukkan 1 sendok makan tepung maizena dan vanilla essence.
- Lalu mixer kembali kurang lebih total sekitar 3 menit. Pastikan putih telur benar-benar kaku.
- Pisahkan adonan jadi dua, lalu tambahkan pewarna makanan di masing-masing adonan.
- Mixer sebentar agar tercampur rata.
- Siapkan loyang panggang yang sudah dialasi dengan kertas roti. Letakkan adonan ke atas kertas roti lalu bentuk seperti gumpalan awan.
- Panaskan Oven roti di suhu 150 derajat celsius, panggang selama 25-30 menit. Roti siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar