Bahan-bahan :
Daging ayam secukup nya
5 buah baby corn, potong-potong
Jamur enoki (optional)
Lotus (optional)
Caisim
Jamur kuping (optional)
3 buah kecipir (optional)
Seledri dan kacang goreng untuk hiasan (optional)
Bumbu :
Bawang putih
Cabe merah kering
Lada bubuk
Minyak cabe/chilli oil
Minyak wijen
Saus tiram
Cara Membuat :
- Cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum bersama dengan cabai kering. Masukkan ayam, lotus dan kecipir sampai layu. masukkan bumbu-bumbu lain.
- Masukkan semua sayur dan jamur lalu tambahkan sedikit air. Masak hingga matang lalu sajikan. Taburi dengan kacang goreng dan daun seledri. Siap dinikmati.
- Sayuran yang aku pakai bisa kalian ganti sesuai selera kalian. Karena aku pakai sayuran yang kebetulan di kulkas sudah ada. Selamat Mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar